Agenda
NE PAS SUPPRIMER
13.09.2025 | Cuisine sauvage automnale
Samedi, 13.09.2025
10h30 – env. 19h00 · F/D
Fr. 140.-
Le monde est un immense jardin! Ortie, argousier, berce des près, pimprenelle… les plantes qui poussent spontanément dans la nature nous réservent des surprises gustatives inattendues. As-tu envie de partir à la rencontre de certaines d’entre elles?
Ensemble, mettons-nous en chemin pour découvrir ces plantes sauvages par nos cinq sens. Nous les cueillerons puis les sublimerons en un délicieux repas.
02.11.2025 | « Fin et renouveau » - Bain de forêt
Dimanche, 02.11.2025
09h00 – env. 11h30 · D/F
Fr. 45.-
La période entre fin octobre et début novembre marque le début de l’hiver. Symboliquement, c’est le moment de considérer ce qui fût, de se libérer de l’inutile et de tourner son regard vers l’avenir.
Ce bain de forêt est une invitation à se préparer à l’hiver. En cheminant lentement dans la forêt et en effectuant de légers exercices de respiration, notre esprit se calme, notre respiration devient plus profonde et notre cœur s’ouvre. Nous prenons conscience de ce que nous laissons derrière nous et des nouveaux chemins que nous souhaitons emprunter.
Mets-toi à l’écoute du murmure des arbres et laisse-toi inspirer !
29.11.2025 | Réalisation de cadeaux : délices à base d’herbes sauvages
Samedi, 29.11.2025
13h30 – 17h00 · F/D
Fr. 60.- + matériel
Cette année, prends un peu d’avance et réalise toi-même tes cadeaux de Noël !
Au cours de cet après-midi, nous réaliserons des gourmandises à base de plantes sauvages, tels qu’un vinaigre aux fleurs, des crackers aux herbes, du ketchup au cynorrhodon ou des sels aromatiques… selon les plantes disponibles. De quoi faire plaisir à vos proches ! Les recettes sont simples et peuvent être facilement reproduites à la maison.
